Hanka Rackwitz eröffnet Dorfkneipe – vom TV-Star zur Wirtin in Sachsen-Anhalt
Reingard Faust
Sie möchte ein Gästehaus in Sachsen-Anhalt führen - Hanka Rackwitz eröffnet Dorfkneipe – vom TV-Star zur Wirtin in Sachsen-Anhalt
TV-Prominente Hanka Rackwitz tauscht ihr Wasserschloss gegen eine gemütliche Dorfkneipe
Die 56-jährige Fernsehbekanntheit, die vor allem durch ihre Auftritte bei Big Brother und Ich bin ein Star – Holt mich hier raus! bekannt wurde, plant die Wiedereröffnung eines historischen Gasthauses im sachsen-anhaltinischen Freist. Wenn alles nach Plan verläuft, könnten die Türen bereits in wenigen Wochen öffnen.
Rackwitz wurde im Jahr 2000 als Teilnehmerin der zweiten Staffel von Big Brother einem breiten Publikum bekannt. Jahre später belegte sie 2017 den zweiten Platz bei Ich bin ein Star – Holt mich hier raus!. Nun widmet sie sich einem neuen Projekt: der Gastronomie.
Der Dorfkrug, eine traditionelle Dorfkneipe in Freist, steht seit Jahren leer. Rackwitz möchte das Lokal wiederbeleben und dort Einheimischen wie Gästen Speisen und Getränke anbieten. Während sie das Geschäft im Erdgeschoss führt, wird sie selbst im Obergeschoss wohnen.
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Bevor es losgehen kann, benötigt sie noch eine Gewerbeerlaubnis sowie die endgültige Brandschutzgenehmigung. Ganz neu ist ihr das Gastgewerbe nicht – sie arbeitete einst als Küchenhilfe. Gelingt das Vorhaben, reiht sie sich in eine wachsende Zahl von Prominenten ein, die alte Wirtshäuser wiederbeleben. In den vergangenen Jahren haben sich etwa Til Schweiger, Dieter Bohlen und Henning Wehn an ähnlichen Projekten in Deutschland und darüber hinaus versucht.
Bei reibungslosem Ablauf der Formalitäten könnte der Dorfkrug bereits in etwa einem Monat die ersten Gäste empfangen. Rackwitz' Schritt folgt einem Trend, bei dem öffentliche Persönlichkeiten in historische Gasthäuser und Pensionen investieren. Die Wiedereröffnung des Dorfkrugs würde damit ein weiteres Kapitel in ihrer vielseitigen Karriere markieren.
