11 February 2026, 04:14

"Nacht der Sterne": Diese Köche glänzten bei der Michelin-Gala in Stuttgart

Ein altes Buch, das ein Menü eines Kaufmannshotels zeigt, mit ordentlich sortierten Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts und Getränken in schwarzer Tinte auf einem weißen Hintergrund.

"Nacht der Sterne": Diese Köche glänzten bei der Michelin-Gala in Stuttgart

Die Nacht der Sterne kehrte zum achten Mal zurück, um die besten Leistungen der globalen Haute Cuisine zu feiern. Die diesjährige Veranstaltung fand im Mercedes-Benz Museum in Stuttgart statt und zog über 275 mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Köche an. Die Zeremonie ehrte sowohl aufstrebende Talente als auch etablierte Größen der Spitzenküche.

Bei der Verleihung des Michelin-Guides 2026 wurden herausragende Erfolge der kulinarischen Welt gewürdigt. Tom Earnshaw, Küchenchef des Bohemia auf Jersey, erhielt die Auszeichnung als "Nachwuchskoch des Jahres". Seine Arbeit wurde für Innovation und handwerkliches Können gelobt.

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Unterdessen sorgte Matt Abé mit seinem neuen Restaurant Bonheur in London für Schlagzeilen. Nach über einem Jahrzehnt mit drei Michelin-Sternen im Restaurant Gordon Ramsay sicherte er sich für sein neues Projekt auf Anhieb zwei Sterne. Die Preise wurden im Rahmen der Intergastra, einer der größten Veranstaltungen für Gastronomie, überreicht.

Die Veranstaltung selbst vereinte die führenden Persönlichkeiten der Gastronomieszene. Mit über 275 anwesenden Köchen zählte sie zu den größten Treffen von Michelin-Sterneträgern. Das Mercedes-Benz Museum in Stuttgart bot eine elegante Kulisse für die Feierlichkeiten.

Die Nacht der Sterne 2026 setzte erneut ein Zeichen für Spitzenleistungen in der Haute Cuisine. Die Auszeichnung für Chef Earnshaw und die neuen Erfolge von Chef Abé prägten die diesjährige Veranstaltung. Die Veranstaltung festigte ihren Ruf als einer der Höhepunkt im kulinarischen Kalender.