23 April 2026, 20:11

Uli Hoeneß provoziert mit harten Worten gegen vegane Ernährung und löst Debatte aus

Papier mit gedrucktem Text und einer Illustration, die "Samuel Hack, Schweinehirt und Wurstmacher, Feine Bewdley Würste" zeigt.

Uli Hoeneß provoziert mit harten Worten gegen vegane Ernährung und löst Debatte aus

Ehemaliger Bayern-Präsident Uli Hoeneß sorgt mit Äußerungen über vegane Ernährung für Aufsehen

Der frühere Präsident des FC Bayern München, Uli Hoeneß, hat mit seinen jüngsten Aussagen zu veganer Ernährung für Kontroversen gesorgt. In einem Podcast des bayerischen Radiosenders Antenne Bayern behauptete er, dass pflanzliche Ernährung Menschen auf Dauer krank mache. Seine Aussagen fallen umso überraschender aus, als er selbst in der Vergangenheit mit Herzproblemen und Bluthochdruck zu kämpfen hatte.

Hoeneß, der für seine pointierten Meinungen zu verschiedenen Themen bekannt ist, warf Veganern vor, ihre Überzeugungen militant zu vertreten. Seine Kritik steht jedoch im Widerspruch zu wachsenden wissenschaftlichen Erkenntnissen, die den Konsum von Fleisch und Milchprodukten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes Typ 2 in Verbindung bringen. Das Familienunternehmen HoWe Wurstwaren, das heute von seinen Kindern geführt wird – Tochter Sabine als persönlich haftende Gesellschafterin und Sohn Florian mit Alleinvertretungsbefugnis –, profitiert weiterhin vom Verkauf traditioneller Fleischwaren.

Unterdessen steigt die Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen seit 2014 stark an, als der große Hersteller veganer Wurstwaren, Rügenwalder Mühle, den Wandel im Konsumverhalten erkannte. Die Tierrechtsorganisation PETA reagierte auf Hoeneß' Aussagen mit der Einladung, an ihrem Programm Veganstart teilzunehmen, und verwies dabei auf die Vorteile einer ausgewogenen pflanzlichen Ernährung für Gesundheit, Tiere und Umwelt.

Hoeneß' eigene gesundheitlichen Probleme – darunter berichtete Behandlungen wegen Herzschwäche – verleihen seiner Haltung eine gewisse Ironie. Da ihm Fachwissen in Ernährungsfragen fehlt, sehen sich seine Aussagen zusätzlicher Kritik ausgesetzt, während immer mehr Menschen aus gesundheitlichen und ökologischen Gründen auf pflanzliche Ernährung umsteigen.

Die Debatte um Veganismus hält an, wobei Hoeneß' Aussagen sowohl mit wissenschaftlicher Forschung als auch mit Marktentwicklungen kollidieren. Während das Fleischgeschäft seiner Familie vor branchenspezifischen Veränderungen steht, werben Organisationen wie PETA für eine breitere Akzeptanz pflanzlicher Lebensweisen. Die Diskussion spiegelt einen gesellschaftlichen Umbruch wider – in den Bereichen Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit.

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